Меню

Меню

Меню
счастливый час от 17 до 19. Only in Absintherie Franz Kafka Square.
напитокмесяца

Статьи

New Absinth on our menu: Justifiée & Ancienne from Žufánek distillery

New Absinth on our menu: Justifiée & Ancienne from Žufánek distillery

This absinthe is based on a wine spirit that was distilled in 2013 and stored in oak barrels since then. The finest herbs were then added to this wine base and put back into a French oak barrel. The whole batch of Justifiée & Ancienne has been aged together in a single barrel.

Justifiée & Ancienne is not a rebranded Absinthe L’Ancienne, even though there are some similarities: the same wine spirit, selected herbs and the aging in a barrel. However, more herbs are used in the recipe for Justifiée & Ancienne, giving it a softer, more floral and herbal taste.

You can have it at 2100 CZK per bottle or 250 CZK per shot.

Original souvenir: T-shirt with special Absintherie print

Original souvenir: T-shirt with special Absintherie print

A funky souvenir you can take home from our Absintherie: Original T-shirts with our own designer prints! You cannot get these anywhere else! They will remind you of the great times you enjoyed in Prague ;) Several designs and colours, price 350 CZK.

Drink of the month: Absinth Zombie - A breeze from the Carribean in the Absintherie!

Drink of the month: Absinth Zombie - A breeze from the Carribean in the Absintherie!

Let us introduce Absinth Zombie, a twist of a well-known cocktail with the scent of the Carribean. It is a sweet-and-sour drink based on Absinth King of Spirits, with a touch of blackcurrant liqueur and passion fruit juice. It is served in a porcelain Tikki glass. It is one of the most popular drinks in our bar. 

Hidden talents revealed...

Hidden talents revealed...

One of the great things about working in a bar is meeting many interesting people. In the Absintherie even more so, as the Absinth has always attracted the attention of artists, musicians, painters, writers ... talented people of all kinds. This is a postcard gifted by one of our guests to one of our waitresses... Amazing!

A unique opportunity! Absinth King of Spirits Gold for an unbeatable price!

A unique opportunity! Absinth King of Spirits Gold for an unbeatable price!

Special March sale: A shot of the King of Spirits Gold absinth for only 300 CZK - usual price 500 CZK!

The King of Spirits Gold is unique especially thanks to its thujone content of 100mg/kg. This is the maximum amount allowed nowadays! Tasting the absinth will give you an idea of how the absinths tasted like in their golden era in the 19th century, before they were banned. Are you wondering how it all happened at that time with the prohibition? Read our article about the history of absinth on our website, or directly in Absintherie Jilska on the walls of the bar!

о нас

Здравствуйте, уважаемые гости!

Добро пожаловать в бар и музей Absintherie, который мы открыли несколько лет назад.

У нас вы найдете не только качественные абсенты, но и познакомитесь с традиционными способами приготовления и употребления напитка.Квалифицированный персонал будет рад ответить на ваши вопросы обо всех продуктах, которые мы предлагаем.

Наша цель заключается в том, чтобы опровергнуть все слухи и мифы об абсенте и зеленых летающих феях. Многие до сих пор думают, что абсент - это что-то страшное и запрещенное. Но сегодня он является алкоголем премиум класса в виде чистого растительного дистиллята. Поэтому мы утверждаем, что абсент не обязательно зеленый и после его употребления с вами скорее всего не должны происходить странные вещи.  

В Absintherie можно попробовать около 60 видов абсента. Мы создали специальные абсентовые коктейли и абсентовое мороженое, а также пиво из абсента, абсентовый шоколад и многие другие продукты с содержанием абсента.

Absintherie не просто бар, но и музей. Мы являемся одним из крупнейших в центральной Европе коллекционеров абсента и предметов, связанных с ним. В музее около 250 различных бутылок абсента со всего мира. Некоторые экспонаты являются уникальными и вы можете увидеть их только у нас. Также вы увидите различные аксессуары для приготовления напитка: фонтаны, стаканы, ложки и многое другое.В Absintherie можно приобрести абсент чешских и мировых производителей, а также аксессуары и сувениры.

Absintherie находятся в историческом центре Праги - на улице Jilská и на площади Franze Kafky. В каждом баре разная атмосфера, поэтому стоит посетить оба. Кроме того, в Absintheriе на улице Jilská регулярно проходят выставки живописи и фотографии, а каждую неделю для вас играет пианист.

С нетерпением ждем вашего визита и желаем хорошего опыта с абсентом!

время открытия

Понедельник 12:00 - 24:00
Вторник 12:00 - 24:00
Среда 12:00 - 24:00
Четверг 12:00 - 24:00
Пятница 12:00 - 24:00
Суббота 12:00 - 24:00
Воскресенье 12:00 - 24:00

положение

Absintherie Jilská

Jilská 7, 110 00 Praha - Staré Město
GPS: 50°05'6,95"N 14°25'8,43"E
Mapa

Absintherie Náměstí Franze Kafky

U Radnice 14/8, Náměstí Franze Kafky
110 00 Praha - Staré Město
GPS: 50°5'15,03"N 14°25'9,43"E
Mapa

контакт

Absintherie Franz Kafka square
Tel: 273 132 612 E-mail: absintherie@absint.cz
Responsible manager: Jiří Kořínek
Absintherie Jilská street
Tel: 224 251 999 E-mail: absintherie@absint.cz
Responsible manager: Jiří Kořínek